币游于2005年1月31日成立于河北省張家口市萬全區(qū),是一家主要從事速凍玉米產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售并具有出口資格的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。公司位于河北省張家口市萬全區(qū)安家堡鄉(xiāng),占地面積8760平方米,冷庫面積3800平方米,生產(chǎn)車間1000平方米,擁有約1000萬元的制冷、蒸煮、生產(chǎn)、包裝設(shè)備。注冊資金300萬元,種植規(guī)模近5000畝,年加工能力2000萬穗。公司產(chǎn)品主要有鮮食糯玉米系列、鮮食甜玉米系列,品種白糯系列、彩糯系列、黃糯系列玉米為主。
公司生產(chǎn)的鮮食玉米原料均來自“中國鮮食玉米之鄉(xiāng)——河北·萬全”,基地選擇土質(zhì)肥沃,水源充足、沒有污染、遠離工業(yè)污染的耕地為種植基地,基地有專人負責管理適時合理種植,灌溉、收獲都由專人負責,充分保證原料采摘的及時性和適宜性。
為充分保證鮮玉米原料的營養(yǎng)成分,公司先后投資1000多萬元購置生產(chǎn)加工設(shè)備,合理改善生產(chǎn)環(huán)境,使采收回來的玉米能在8-9小時內(nèi)及時加工入庫,生產(chǎn)過程嚴格按生產(chǎn)工藝流程操作,并大部分實現(xiàn)機械化操作,提高了勞動效率,充分保證了產(chǎn)品品質(zhì)。
公司制定了食品安全管理制度,以確保產(chǎn)品質(zhì)量,從而保證“币游”牌產(chǎn)品在國內(nèi)的健康發(fā)展。產(chǎn)品嚴格執(zhí)行企業(yè)標準,該標準的各項指標在符合食品安全標準的同時又嚴于相關(guān)標準。在生產(chǎn)過程中,嚴格按食品安全相關(guān)制度要求進行加工生產(chǎn)。
币游自2009年通過ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP體系以來,切實認識到產(chǎn)品追溯體系建立的重要,為確保產(chǎn)品體系可追溯的有效性和可靠性,公司在原有設(shè)備設(shè)施的基礎(chǔ)上又增加了產(chǎn)品檢驗設(shè)備、信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和體系人員培訓。能有效記錄生產(chǎn)過程的各環(huán)節(jié),達到了有源可查,有據(jù)可循。
由于公司注重產(chǎn)品質(zhì)量,堅持誠信經(jīng)營,“币游”牌玉米于2015年12月被河北省質(zhì)量獎評審委員會授予“河北省名牌產(chǎn)品”;2015年12月再次取得由河北省工商行政管理局認定為“河北省著名 商標”榮譽證書;2016年2月獲得“币游牌速凍玉米”獲得由河北省工業(yè)和信息化廳以及河北省中小企業(yè)名牌審定委員會評定的“河北省中小企業(yè)名牌產(chǎn)品證書”。
币游食品公司始終貫徹“內(nèi)外兼營”的經(jīng)營戰(zhàn)略。“內(nèi)”為注重產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)技術(shù)及硬件設(shè)施,全新的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房,正規(guī)的生產(chǎn)、冷凍設(shè)備,擁有一批技術(shù)管理人才,產(chǎn)品質(zhì)量已通過SC認證、ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP體系認證,能夠自行報關(guān)出口,確保產(chǎn)品與市場接軌;“外”為品牌形象的包裝及傳播,用品牌拉動銷售的營銷戰(zhàn)略。
公司建設(shè)按照高標準要求。鮮食玉米生產(chǎn)線采用目前廠房和工藝布局按照出口食品衛(wèi)生標準、出口注冊要求設(shè)計施工。從包裝、貯存、運輸未來的食品市。瞧放浦,實力之爭。币游食品在進一步創(chuàng)新品質(zhì)、創(chuàng)新品種、創(chuàng)新包裝的基礎(chǔ)上,誠邀全國各地商家、朋友共創(chuàng)新的輝煌。
公司新聞
MORE新聞動態(tài)
MORE新鮮的玉米在常溫的環(huán)境下一般只能保存兩到三天的時間。 因為大多數(shù)情況下常溫環(huán)境的溫度都比較高,很容易滋生細菌,所以玉米很難在常溫環(huán)境下面保存長久
甜玉米起源于國外,之所以被稱為“甜”玉米,是因為普通玉米發(fā)生基因突變,淀粉合成受阻,糖分主要以蔗糖、還原糖和水溶性多糖的形式存在,蔗糖和水溶性多糖發(fā)生水解生成葡萄糖。簡單說,就是玉米生長過程中由于糖分難以轉(zhuǎn)化成淀粉,在籽粒中大量積累,故具有明顯的甜味,形成甜玉米類型。甜玉米以美國、歐洲等研究較早,技術(shù)成熟,品種品質(zhì)高,口感好。
甜玉米中淀粉含量較低,取而代之的是大量的葡萄糖和果糖,是其甜味的主要來源,所以甜玉米一般甜度較高、皮薄渣少、色澤亮麗、口感爽脆。高品質(zhì)甜玉米也稱 “水果玉米”,其色澤光鮮靚麗,可生食、熟食,口感甜爽脆嫩、皮薄且無渣。
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